棉籽油国家质量标准GB 1537-2003
作者：中天金谷 来源：本站 发表时间：2017-8-21 11:07:34 浏览：次
棉籽原油质量指标GB 1537-2003
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项目
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质量指标
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| 气味、滋味 |
具有棉籽原油固有的气味和滋味，无异味
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| 水分及挥发物（%）≤ |
0.20
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| 不溶性杂质（%）≤ |
0.20
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| 酸值（mgKOH/g）≤ |
4.0
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| 过氧化值（mmol/kg）≤ |
7.5
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| 溶剂残留量（mg/kg）≤ |
100
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压榨成品棉籽油、浸出成品棉籽油质量指标
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项 目
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质量指标
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一级
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二级
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三级
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| 色泽（比色槽25.4mm）≤ |
——
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——
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黄35红8.0
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| 色泽（比色槽133.4mm）≤ |
黄35红3.5
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黄35红5.0
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| 气味、滋味 |
无气味、口感好
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气味、口感良好
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具有棉籽油固有的气
味和滋味，无异味
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| 透明度 |
澄清、透明
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澄清、透明
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——
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| 水分及挥发物（%）≤ |
0.05
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0.05
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0.20
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| 不溶性杂质（%）≤ |
0.05
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0.05
|
0.05
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| 酸值（mgKOH/g）≤ |
0.20
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0.30
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1.0
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| 过氧化值（mmol/kg）≤ |
5.0
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5.0
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6.0
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| 加热试验（280℃） |
——
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——
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无析出物，罗维朋比色：
黄色值不变，红色值增
加小于0.4
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| 含皂量（%）≤ |
——
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——
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0.03
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| 烟点（℃）≥ |
215
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205
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——
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| 冷冻试验（0℃储藏5.5h） |
澄清、透明
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——
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——
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| 溶剂残留量（mg/kg）浸出油 |
不得检出
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不得检出
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≤50
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| 溶剂残留量（mg/kg）压榨油 |
不得检出
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不得检出
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不得检出
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注：1、划有“——”者不做检测。压榨油和一、二级浸出油的溶剂残留
量检出值小于10mg/kg时，视为未检出。2、黑体部分指标强制。
量检出值小于10mg/kg时，视为未检出。2、黑体部分指标强制。